何分、初めてのブログということで、何だかさっぱりわかりません
こんなんでいいんだろうか
まあ、そのうち慣れるかな?
細かい部分はこれから作っていこう!
ということで、初めてのブログです
昨日のことですが、お米のパンを作りました。
といっても、ホームベーカリーに材料を入れてスイッチONするだけなんですが
今度は成功かな
前回作った時は、お米の粉の分量を間違えてしまい
味はまあまあ、だったのですが、膨らみが悪くて
ナイフで切ると、ぐにゃ〜って潰れそうな感じでした
一応成功した焼きたてのパンをマリにあげると
美味しそうにパクパク食べていました
後でマリは、そのお米のパンを指差して
「おかあかん（おかあさん）」と私に言ってきたのですが
多分、「これ、お母さんが作ったんだね」って言いたかったのかなぁ・・・
今朝の朝食も「おこめのパン、たべる〜」と言ってくれました
マリは小麦粉と卵以外は食べられるので
ショートニングとスキムミルクを加えて作っています。
今まで取り寄せていたお米のパンは、乳製品も使われてなかったので
こうやって自分で作ったパンの方が風味が良くて、おいしかったです
